វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីបង្កើនកំរិតវីតាមីន C

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Alex Jimenez ជាវេជ្ជបណ្ឌិតផ្នែកព្យាបាលជំងឺឆ្អឹងខ្នងបានឱ្យដឹងថាក្រៅពីការធ្វើទស្សនកិច្ចរបស់គ្រូពេទ្យឆ្អឹងខ្នងដើម្បីធានាឆ្អឹងខ្នងនិងរចនាសម្ព័ន្ធនៅជុំវិញនោះដំណើរការអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពដែលមានប្រភពចំណីអាហារវីតាមីន C គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅនៃកោសិកា។ ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជួយបង្កើនកម្រិតវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

វីតាមីន C ត្រូវបានផលិតដោយធម្មជាតិនៅក្នុងភាគច្រើននៃសារពាង្គកាយមានជីវិត លើកលែងតែជ្រូកហ្គីណេ ព្រូន និងមនុស្ស។ សូម្បីតែសត្វឆ្កែ និងឆ្មាក៏អាចផលិតវីតាមីន C ដោយខ្លួនឯងបានពីអាហារដែលពួកគេបានទទួលទាន ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបំប្លែងទៅជាគ្លុយកូស។

សត្វ និងរុក្ខជាតិភាគច្រើនមានសមត្ថភាពសំយោគវីតាមីន C ដោយខ្លួនឯងតាមរយៈផ្លូវជីវគីមី ដែលពឹងផ្អែកលើអង់ស៊ីម 4 ប្រភេទផ្សេងគ្នា ដែលមុខងារបំប្លែងជាតិស្ករទៅជាវីតាមីន C ។ ការផ្លាស់ប្តូរទៅជាវីតាមីន C ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងថ្លើម។

ម៉្យាងវិញទៀត មនុស្សយើងត្រូវការទទួលទានប្រភពអាហារសម្បូរវីតាមីន C ដើម្បីបង្កើតនូវអ្វីដែលរាងកាយមិនអាចផលិតបានដោយខ្លួនឯង បើមិនដូច្នោះទេ មនុស្សអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។ តាមពិតទៅ ជាតិគ្លុយកូស និងវីតាមីន C មានទំនាក់ទំនងគ្នារវាងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងសុខភាពកោសិកាទាំងមូល។ ការ​ទទួល​ទាន​កម្រិត​វីតាមីន C ដ៏​ត្រឹម​ត្រូវ​គឺ​ជា​ការ​ចាំបាច់​បំផុត។ ចំណុចសំខាន់ៗទាំង 5 ខាងក្រោមអាចជួយបុគ្គលម្នាក់ៗបង្កើនកម្រិតទទួលទានវីតាមីន C របស់ពួកគេយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

Glutathione កកើតឡើងវិញវីតាមីន C

មនុស្សខ្វះអង់ស៊ីម L-gulonolactone oxidase ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការសំយោគវីតាមីនសេចុងក្រោយ។ ចំពោះមនុស្សវាត្រូវការបរិមាណវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតជាលិកាកូឡាជែដដែលមានសុខភាពល្អនិងលើកកម្ពស់មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរឹងមាំ។

នៅក្នុងករណីទាបនៃកម្រិតវីតាមីន C, រាងកាយនឹងដំណើរការដោយការកែច្នៃវីតាមីនឌីអុកស៊ីត។ ការធ្វើដំណើរកម្តៅសាច់ក្រណាត់នេះត្រូវបានអនុវត្តដោយមេប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម glutathione. វដ្តនៃវីតាមីន C redox នឹងបន្តដរាបណាមាន glutathione គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួន។

Linus Pauling ដែលជាអ្នកគីមីវិទ្យាដែលឈ្នះរង្វាន់ណូបែល បានរកឃើញថា កោសិកាឈាមសត្រូវការវីតាមីន C កម្រិតខ្ពស់បំផុត ដើម្បីដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ នៅចុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 គាត់បានបង្កើតការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់កម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន C ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។ �បច្ចេកទេសនេះបានដំណើរការយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់បុគ្គលជាច្រើន; ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានរឿងជាច្រើនទៀតនៅពេលនិយាយអំពីវីតាមីន C ។

ទ្រឹស្តី GAA

ទ្រឹស្តី GAA ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ដោយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត John Ely ដែលបានស្នើថា កម្រិតជាតិស្ករកើនឡើងអាចប្រកួតប្រជែង និងដាក់កម្រិតវីតាមីន C យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពីការចូលទៅក្នុងកោសិកា ដោយសារតែសារធាតុទាំងពីរនេះមានធាតុផ្សំគីមីស្រដៀងគ្នាខ្លាំង។ គ្លុយកូស និងវីតាមីន C ពឹងផ្អែកលើអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន និងឥទ្ធិពលសញ្ញារបស់វាក្នុងការចូលទៅក្នុងកោសិកា។

ការទទួលយក Glut-1 បានឆ្លើយតបទៅនឹងការផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលជាធាតុសំខាន់ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យជាតិគ្លុយកូសនិងវីតាមីនសេចូលទៅក្នុងកោសិកា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានគេជឿថាមានទំនាក់ទំនងកាន់តែខ្លាំងទៅនឹងអាំងស៊ុយលីននោះបរិមាណស្ករដែលឈាមរត់បានធ្វើឱ្យវីតាមីន C កាន់តែតិចដើម្បីចូលទៅក្នុងកោសិកា។

កោសិកាឈាមសនិងអាំងស៊ុយលីនបូម

ពីកោសិកាដទៃទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរាងកាយកោសិកាឈាមសមានផ្ទុកនូវអាំងស៊ុយលីនច្រើនបំផុតដែលមានបរិមាណវីតាមីនសេច្រើនជាងរហូតដល់ 20 ដង។ ជាលទ្ធផលពួកគេត្រូវការវីតាមីន C ច្រើនជាង 50 ដងដើម្បីឱ្យមានវត្តមាននៅក្នុងខ្លួនវាជាងនៅក្នុងផ្លាស្មាឈាមដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្មដែលកើតឡើងនៅពេលពួកគេជួបនឹងសារធាតុបង្កជំងឺ។

នៅពេលដែលកោសិកាឈាមសជួបប្រទះនឹងបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងមេរោគ ពួកគេត្រូវតែបញ្ចូល ឬ phagocytize សារពាង្គកាយទាំងនេះ ដើម្បីបន្សាបពួកវា។ សន្ទស្សន៍ phagocytic វាស់ថាតើកោសិកាឈាមសជាក់លាក់មួយមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងណាក្នុងការបំផ្លាញមេរោគ បាក់តេរី និងកោសិកាមហារីក។ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងអាចប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ phagocytic នេះ។ តាមពិតជាតិស្ករក្នុងឈាម 120 កាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ phagocytic 75% ។

វីតាមីន C និងអ័រម៉ូន HMP Shunt

ជាតិស្ករនិងវីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាអាស៊ីតអាបូរ៉ាប៊ីកក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃមុខងារលើ hexose monophosphate ឬ HMP shunt ។ HMP គឺជាផ្លូវជីវគីមីដែលបង្កើត NADPH ដែលជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់កោសិកាឈាមសដែលប្រើដើម្បីបង្កើត superoxide និងប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មដទៃទៀតដែលអាចកត់សំគាល់និងបំផ្លាញអាការៈរោគ។

វីតាមីន C ជួយអោយស្តារនេះមានប្រសិទ្ធភាពខណៈដែលគ្លុយកូសរារាំងវា។ Shunt HMP នេះក៏ផលិត Ribose និង deoxyribose ដែលផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់បង្កើតកោសិកាឈាមសថ្មី RNA / DNA ។

វីតាមីន C មានសារៈសំខាន់បំផុតក្នុងដំណើរការនេះពីព្រោះវាមិនត្រឹមតែជួយផលិត NADPH ទេប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើនិយ័តកម្មបរិមាណដូច្នេះកោសិកាឈាមសមិនបង្កើតហួសកម្រិត ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងរបស់ខ្លួនដើម្បីការពាររាងកាយ។

នៅពេលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំស្ថិតនៅក្រោមការវាយប្រហារវាច្រើនតែត្រូវការការផលិតកោសិកាភាពស៊ាំថ្មីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់ល្មមនឹងកន្លែងដែលវាបិទប្រូតេអ៊ីន HMP វានឹងកាត់បន្ថយបរិមាណ RNA / DNA ហើយនិងចំនួនកោសិកាភាពស៊ាំថ្មីដែលបានបង្កើតឡើង។

កម្រិតវីតាមីន C ឱ្យបានត្រឹមត្រូវកម្រិតអាហារ:

RDA មនុស្សពេញវ័យបច្ចុប្បន្នសម្រាប់វីតាមីន C គឺ 60 មីលីក្រាម ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ 200 មីលីក្រាមពីអាហារ និងតាមឧត្ដមគតិបន្ថែមជាមួយនឹង 500mg -1 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ �ក្នុងករណីមានជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃ កំរិតខ្ពស់អាចត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។

វិធី 5 ដើម្បីបង្កើនកម្រិតវីតាមីន C របស់អ្នក

១) ��ជៀសវាងស្ករ: ចំពោះហេតុផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើចូរចៀសវាងការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយធ្វើតាមផែនការចំណីអាហារដែលមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

2) �ប្រើវីតាមីន C: បញ្ចូលវីតាមីន C ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលមានផ្ទុកនូវសារធាតុ bioflavonoids ផងដែរ ដើម្បីការពារជំងឺ �ប្រហែល 1-2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺល្អសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែម។

៣) �អាហារសម្បូរវីតាមីន C៖ �ទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប វីតាមីន C ដូចជា ម្ទេសប្លោក ផ្កាខាត់ណាខៀវ ក្រូចឆ្មា ក្រូចឆ្មា និងបន្លែស្លឹកបៃតងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

៤) �ការតមអាហារមិនទៀងទាត់៖ �ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងការតមអាហារមិនទៀងទាត់ជាមួយនឹងថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C និងទឹកក្រូចអាចមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងសម្រាប់ការកែលំអការគ្រប់គ្រងឈាមនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

៥) បង្កើនជាតិស្ករ៖ យុទ្ធសាស្ត្រធម្មជាតិ និងអាហារបំប៉នសំខាន់ៗដូចជា super glutathione អាចជួយបង្កើនកម្រិត glutathione ក្នុងរាងកាយ។ � Glutathione ជួយកែច្នៃវីតាមីន C ឡើងវិញ ហើយវាអាចជាមូលដ្ឋានជាអាហារបំប៉នច្រើនជាងវីតាមីន C ទោះបីវីតាមីន C អាចមានប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ។

គន្លឹះ 5 សម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឈឺចាប់អាកាសធាតុត្រជាក់

ស្វែងរកតាមរយៈ Scoop.it ពី: www.dralexjimenez.com

វីតាមីន C គឺជាសារធាតុមូលដ្ឋានសម្រាប់សុខភាពរាងកាយដ៏ប្រសើរបំផុត ហើយដោយសារតែមនុស្សមិនអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯងបាន ការទទួលទានប្រភពអាហារសម្បូរវីតាមីន C និង/ឬបន្ថែមអាហារបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពអាចជួយរក្សាវីតាមីននេះឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ក្រៅ​ពី​ជា​ឱសថ​ដ៏​ល្បី​មួយ​ក្នុង​ការ​សម្រាល​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​បង្កើន​ភាពស៊ាំ​នោះ វីតាមីន C ក៏​មាន​សារៈ​សំខាន់​ចំពោះ​សុខភាព​កោសិកា។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមសូមមេត្តាស្នើសុំឱ្យលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Jimenez ទាក់ទងមកកាន់យើងខ្ញុំ 915-850-0900 .

ដោយវេជ្ជ